ラベル 店舗 の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示
ラベル 店舗 の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示

2021-10-25

発酵菓子カヌカ 改修工事が始まりました

木次駅にほど近い場所で準備中の焼き菓子屋さんのアトリエ

『発酵菓子カヌカ』の改修工事が始まります。


建具屋さんの作業場だった空き家をリノベーションし、

お菓子の工房とお店、様々な活動の拠点となる予定とのこと。


鉄骨のトラス梁を組み合わせた木造建築で、柱のない魅力的な大空間です。





夏頃から設計監理のご相談を頂き、

雪の降る前にはオープンしたい!というスピード感満載のスケジュールでしたが

業者の皆さんのご協力のもと、いよいよ着工できる運びとなりました。


残存物の運び出しも完了し、今日は全体スケジュールと直近の段取りの確認を。

工期は1か月半とタイトですが、

心配された職人さんの手配やコロナ禍の影響による材料納期も奇跡的にクリアでき

幸先のよいスタートとなりました。


2021-02-13

休日設計相談会を開催します@ビストロオーブ

独立して間もない頃、設計をご依頼頂いた Bistrot aubeビストロオーブのオーナー・
多々納健寿シェフのご厚意により、予約制の無料設計相談会を開催します。



《 建築士の休日設計相談会 》
・・・・・・・・・
    Bistrot aube
  ビストロオーブ
    +
  一級建築士事務所
  アトリエ素と
・・・・・・・・・
 
◉会場:Bistrot aubeビストロオーブ
    島根県雲南市加茂町加茂中1300-1
           TEL 0854-47-7459

◉開催日時(各1組、事前予約制)
 2021年2月23日(火・祝)
 ①10:00〜11:30
 ②13:30〜15:00
 ③15:30〜17:00

◉料金:設計相談は無料、
    お飲み物のご注文をお願いします
    (500円×ご来場人数)
    未就学のお子様は無料

◉申し込み先:一級建築士事務所アトリエ素と
       (アトリエソト) 千葉 絢子
       E-mail   atelier.soto.koto@gmail.com
                    TEL・FAX050-1464-9042

※ Facebook、instagramのメッセージからも予約可、必ず返信内容をご確認ください。
※事前に、お名前・連絡先・相談内容・希望時間を添えて予約申し込みをお願いします。

申し込み〆切は、2月21日(日)です。

具体的な新築や、リフォーム、リノベーションを考えている方の設計相談はもちろん、
将来の住まいや店舗づくり、計画中のプランへのアドバイスなどもお気軽にご相談ください。

2020-01-10

カフェ大宮

投稿がまたしても疎かになっておりましたが・・・
2020年もどうぞ宜しくお願いいたします。

日御碕神社のお膝元に、小さなブックカフェ「cafe大宮」がオープンしました。

佳きご縁があり、こちらの設計監理をさせて頂きました。

義理のご両親がお住まいの日御碕の地域が寂れていく事に危機感を持たれ、旅好き・本好きなバリキャリ女性が、カフェのオーナーとして心機一転。

美味しいコーヒーと本を楽しむ事のできる、大人の遊び心が詰まったお店になりました。

誰かの人生の岐路に寄り添い、一緒に伴走できる楽しさと責任が、建築にはありますね。


施工は出雲の石川工務店さん。

内装の壁は、オーナーTさんと一緒に半分くらいDIY塗装を行いました。

サボテンBooks工作部によるアートな本棚も制作して頂きました。
日御碕神社の趣きをリスペクトしたような、朱い色が空間をピリっと引き締めています!さすが。





お店のロゴやショップカード等のデザインは、私の地元である三刀屋出身のデザイナーberell designの富田氏によるもの。

cafe大宮のコンセプトと空間イメージとリンクする、素敵なデザインに仕上げて頂きました。

今後はお店のグッズなども少しずつ作っていかれるようです。


コーヒー豆は出雲のモカさん。
淹れ方を特訓されたオーナーさんのコーヒーはとても美味しいです。

デザートはどれも手作り。
私はクリームチーズのテリーヌ
(濃厚なチーズケーキと言ったら伝わるでしょうか)
が大好きです。




この日は雨模様でしたが、お天気の良い日にドライブがてら訪れてみてくださいね。

金曜定休ほか、悪天候の際はお休みです。